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Hypertrophie vs Force : deux objectifs, deux stratégies d’entraînement

Quand on parle de musculation, deux grands objectifs ressortent souvent : prendre du muscle (hypertrophie) ou gagner en force. Si ces deux approches se ressemblent en surface, elles nécessitent pourtant des méthodes d’entraînement bien distinctes. Faut-il privilégier des charges lourdes et peu de répétitions ou, au contraire, un volume plus important ? Comment structurer ses séances pour progresser efficacement ?

Décryptons ensemble les différences entre hypertrophie et force, et voyons comment adapter ton programme d’entraînement en fonction de tes objectifs.

Hypertrophie vs Force : comment adapter son entraînement ? (Musculation & préparation physique)

Qu’est-ce que l’hypertrophie musculaire ?

Afin de te répondre, je vais m’appuyer sur une référence en la matière qui n’est autre que Brad Schoenfeld (Science and Development of Muscle Hypertrophy). L’hypertrophie musculaire correspond à l’augmentation du volume des cellules et fibres musculaires. L’objectif est d’obtenir des muscles plus gros et plus denses, ce qui est souvent recherché en bodybuilding.

Les mécanismes de l’hypertrophie musculaire

On identifie trois principaux facteurs contribuant à la croissance musculaire :

  • Tension mécanique : Considérée comme le principal moteur de l’hypertrophie musculaire, elle résulte de la force produite lors des contractions musculaires contre une résistance. Cela signale au muscle de croître en réponse à cet effort.

  • Stress métabolique : Il survient lors d’exercices avec un nombre élevé de répétitions et des périodes de repos courtes, entraînant une accumulation de métabolites comme le lactate. Cette accumulation peut favoriser la libération d’hormones anaboliques et contribuer à l’hypertrophie musculaire.

  • Dommages musculaires : Ils résultent de micro-déchirures des fibres musculaires pendant l’exercice, notamment lors de contractions excentriques ou d’étirements sous charge. Ces dommages incitent le corps à réparer et renforcer les fibres musculaires, bien que leur rôle exact dans l’hypertrophie soit encore débattu.

Principes de l’hypertrophie

  • Travail à 65-85 % du 1RM (répétition maximale)
 
  • 6 à 12 répétitions par série
 
  • Récupération adaptée en fonction de la distance à l’échec sur la série
 
  • Volume d’entraînement de 10 à 20 séries par muscle et par semaine
 
  • Fréquence : il est préférable d’entraîner chaque groupe musculaire deux fois par semaine pour un volume total équivalent (ex : 2 séances de 6 séries sollicitant les quadriceps sont plus efficaces qu’une seule séance de 12 séries).

Quels bénéfices ?

✅ Développement musculaire visible

✅ Augmentation de la force

✅ Augmentation du métabolisme basal : plus de muscles = augmentation de la consommation d’énergie au repos, aidant ainsi à brûler plus de calories et donc améliorer la composition corporelle

✅ Amélioration de la densité minérale osseuse et bénéfices métaboliques

Les meilleurs exercices pour l’hypertrophie

Il n’y a pas d’exercice unique pour l’hypertrophie. Certains prônent les exercices poly-articulaires (squat, bench…), d’autres les exercices d’isolation (leg curl, curl biceps…). La meilleure approche ? Les deux.

  • Les exercices poly-articulaires sollicitent plusieurs muscles et permettent de développer la force globale. Cependant un muscle est généralement plus sollicité que les autres. 
 
  • Les exercices d’isolation ciblent un muscle spécifique et sont utiles pour équilibrer le développement musculaire ou combler un retard.

Facteurs nutritionnels et récupération

Comment espérer des résultats si le reste ne suit pas ? L’apport en protéines est crucial, en particulier pour l’hypertrophie. Pour ça, je te renvoie vers mon article sur les macronutriments afin d’avoir une idée précise de tes apports en fonction de ton objectif. Certaines études montrent même l’importance de la prise de protéines à un moment précis de la journée !

Enfin, laisse ton corps se reposer. Tes muscles sont endommagés après une séance et ont besoin de temps pour récupérer avant d’être à nouveau sollicités.

☞ Attention : chaque muscle ne récupère pas à la même vitesse.

📌 À noter : les premiers gains en hypertrophie apparaissent généralement à partir de la 8ᵉ semaine d’entraînement. (PS : je ne retrouve pas l’étude) 

Qu’est-ce que l’entraînement en force ?

L’entraînement en force maximale se concentre sur l’augmentation de la capacité du système neuromusculaire à générer la plus grande force possible contre une résistance externe. Cela implique généralement l’utilisation de charges lourdes, souvent supérieures à 80 % du 1RM.

Il est essentiel pour les powerlifters, haltérophiles, sprinteurs… mais aussi pour toute personne souhaitant améliorer ses performances physiques.

Les mécanismes de la force maximale

Les gains en force maximale résultent de plusieurs adaptations physiologiques :

  • Adaptations neuronales : Une activation accrue du système nerveux améliore le recrutement et la synchronisation des unités motrices, ce qui permet une meilleure production de force.
 
  • Hypertrophie musculaire : L’augmentation de la section transversale des fibres musculaires contribue également à une plus grande capacité de production de force.

Principes de l’entraînement en force

  • Travail à 85-100 % du 1RM, voire plus en excentrique
 
  • 1 à 5 répétitions par série
 
  • 3 à 6 séries
 
  • Temps de repos de 2 à 5 minutes, selon la distance à l’échec
 
  • Priorité à la qualité du mouvement et à la récupération nerveuse
 
  • Fréquence : selon moi, 2 séances par semaine sur le même muscle sont idéales, mais cela dépendra de ton niveau et de ton organisation hebdomadaire. Le temps de récupération d’au moins 48h est à respecter.

Quels bénéfices ?

✅ Meilleur du recrutement et synchronisation des unités motrices

✅ Augmentation de la fréquence de décharge à court terme (Post-Activation Potentiation ou PAP) et à moyen long terme avec la répétition

✅ Meilleure coordination intramusculaire

✅ Augmentation de la densité minérale osseuse

Les meilleurs exercices pour la force

Les exercices poly-articulaires sont à privilégier : squat, soulevé de terre, développé couché, tractions lestées. En effet, il sera plus facile et utile de gagner en force maximale sur ces mouvements.

Si ton but est d’améliorer un geste spécifique dans ton sport, alors il faudra privilégier un entraînement basé sur ce mouvement précis (pattern spécifique).

Hypertrophie vs Force : quelles différences clés ?

Tu l’auras compris, il n’est pas question d’opposer ces deux qualités physiques mais bien de les associer.

L’hypertrophie augmente la taille des muscles, ce qui crée un plus grand potentiel de force.

La force maximale repose sur des adaptations neuronales qui permettent d’exploiter ce potentiel musculaire.

📌 À retenir : L’hypertrophie construit la base structurelle, tandis que le travail en force permet d’exploiter pleinement cette structure en optimisant le système nerveux.

Comment combiner force et hypertrophie ?

Il n’existe pas de méthode universelle. Faut-il alterner hypertrophie et force chaque semaine ou séquencer des cycles spécifiques ? Pour répondre à cette question, je te renvoie vers mon article sur la périodisation, qui t’aidera surement à structurer ton programme et prendre une décision.

Conclusion : un entraînement combiné

L’hypertrophie et la force maximale sont interdépendantes : un muscle plus volumineux a un plus grand potentiel de force, mais sans entraînement spécifique, ce potentiel ne sera pas pleinement exploité.

Si tu veux optimiser ton entraînement en fonction de tes objectifs, que ce soit pour développer ta masse musculaire ou maximiser ta force, je peux t’accompagner avec un programme personnalisé et adapté à ton niveau. N’hésite pas à me contacter pour un coaching sur mesure !

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